Самые разнообразные варианты временного размещения сегодня можно найти в любом населенном пункте: от мегаполиса до маленького поселка. Отправляясь в путешествие или командировку, человек выбирает тот, который соответствует его требованиям и размеру кошелька. В туристической индустрии огромный сегмент занимают отели и гостиницы. но, если задуматься, если между ними принципиальная разница?
Как появились гостиницы?
Такое название можно встретить исключительно в России и в постсоветских странах. Само слово имеет славянские корни. Наши далекие предки называли иногородних или заграничных торговцев гостями, а дороги, по которым они ездили – гостинцами. Начиная с тринадцатого века, на Руси начали активно открываться гостиные дворы. В них купцы имели возможность и торговать, и временно жить. Но со временем такие места превратились в городские рынки, а получить ночлег можно было на постоялых дворах, в трактирах и харчевнях. И только в 1821 году законодательными органами было издано положение, которое определяло официальный порядок создания гостиниц.
Как появились отели?
Слово отель тоже происходит от «гость». С латинского hospitalis – приют, а hospes означает гостевой. С течением времени эти слова трансформировались во французском языке в hôtel. Любопытно, что изначально так именовали городскую виллу для представителей высших сословий. Во время путешествий аристократы хотели более комфортных условий, чем могли предложить трактиры и постоялые дворы. Поэтому повсеместно начали появляться отели с фешенебельными комнатами, слугами и набором дополнительных услуг.
Заграничные странники, которым довелось в те времена сравнить российские гостиницы и европейские отели, всегда отмечали более высокий уровень последних. Наверное, поэтому до сих пор бытует мнение, что отели отличаются более высоким классом. В каждой стране отельная сфера развивалась разными темпами со своими нюансами. Тем не менее, принципы, по которым работали и гостиницы на Руси, и отели во Франции или Италии, один и тот же – предоставление временного жилья за определенную плату.
В чем отличие гостиницы от отеля?
В отельной сфере разработаны мировые стандарты классификации мест временного размещения. Первое место занимает система звездной оценки, которая измеряется от одной звездочки для простейших заведений до пяти для роскошных отелей. Естественно, цены гостиницы на размещение в номерах увеличивается в зависимости от числа этих звезд. Но в последнее время появились столь великолепные комплексы, что им были присуждены все семь звезд. Этот рейтинг тесно взаимосвязан со стоимостью проживания. Звездная система широко применяется по всему миру: в Европе, России, Китае, Бразилии, Турции, Египте. Кроме рейтинга по количеству звезд, существуют и другие способы оценки отелей:
- В Великобритании применяется система корон
- В Испании и Италии существуют три категории отелей
- В Греции разработана система букв
Ни в одной стране или системе оценки не существует классификации на отели и гостиницы. Из этого следует вполне закономерный вывод – разница между ними заключается только в происхождении самих слов. Поэтому в выборе нужно руководствоваться лишь индивидуальными предпочтениями и финансовыми возможностями.